อ่าน 2.2k ครั้ง
เส้นบุกผัดปลากุเลาเค็ม
Homework
ขอนำเสนออีกหนึ่งเมนูให้พลังงานต่ำ เส้นบุกผัดปลาเค็ม วันนี้เราเลือกใช้ปลากุเลา ซึ่งเป็นราชาปลาเค็ม กลิ่นหอมยั้วยวนใจของปลากุเลา คลุกเคล้ากับเส้นบุก ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยทำให้มื้ออาหารของคุณมีสีสันไม่จำเจ..!!
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- ปลากุเลาเค็ม.50g
- คะน้า2ต้น
- น้ำตาล1ช้อน
- ไข่ไก่1-2ฟอง
- เส้นบุก280g
- พริก3-4เม็ด
- กระเทียม2กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- สับพริกกับกระเทียม หั่นคะน้า เตรียมไว้
- นำพริกกะเทียม ลงไปผัดจนหอม จากนั้นหั่นเนื้อปลาเค็มลงไปผัด ขยี้ๆปลาให้เป็นชิ้นเล็กๆ ผัดต่อไปจนมีกลิ่นหอม ใส่ไข่ไก่ไม่ต้องคนจนเละ น้ำตาลทราย1 ช้อน ใส่เส้นบุก ใส่คะน้า ผัดต่อไปจนคะน้าเริ่มเฉา เป็นอันเสร็จสิ้น
- เสริฟเป็นมื้อเย็น เบาๆสบายท้อง
1
2
3
เผยแพร่: 03/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น