- •
- •
- •
อ่าน 922 ครั้ง
ไข่ตุ๋นหม้อไฟกุ้งระเบิด
Homework#Wongnaichef ไข่ตุ๋นใส่กุ้งหนักๆ ล้นๆ หอมกระเทียมเจียว
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4 คน
- กุ้งสด10 ตัว
- ไข่ไก่5 ฟอง
- กระเทียมเจียว2 ช้อน
- ต้นหอม ผักชี2 ต้น
- ซีอิ้วขาว2 ช้อน
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- ปูอัด1 แพ็ค
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ทำกระเทียมเจียว ไฟอ่อน รอให้เหลืองหอม ยกมาพัก
- ตีไข่ให้เนื้อเนียน ปรุงรสด้วยซีอิ้ว น้ำปลา
- เทไข่ใส่น้ำครึ่งๆ ตีให้เนียน นึ่งในหม้อนึ่ง จนสุก
- เมื่อไข่สุกฟู เตรียมใส่กุ้ง
- ใส่กุ้งสด ปูอัดด้านบนนึ่งต่ออีก 3 นาที
- โรยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว
- จุดไฟให้อุ่นตลอด พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
แท็ก
เผยแพร่: 11/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Riang Supod
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค้าบ ชอบมากๆ ร้อนๆ ซดสดชื่น
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ของโปรดเลยค่ะ
