- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.5k ครั้ง
ผัดหมี่โคราช
Homeworkหมี่โคราชเมนูที่ปรุงง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน คนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้ค่ะ
เราเลือกใช้เส้นหมี่ตรา 5 ดาว เพราะหาซื้อง่าย รสชาติอร่อยค่ะ ออกหวานนิดๆ จริงๆหลายๆยี่ห้อของโคราช อร่อยเหมือนกันค่ะ ใครชอบแบบไหนเลือกได้เลย
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อไก่ตามชอบ
- แครอทตามชอบ
- กะหล่ำปลีตามชอบ
- น้ำสะอาด1 แก้ว
- เส้นหมี่โคราชพร้อมน้ำปรุง1ห่อ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะ ไฟปานกลาง ผัดซอส กับเนื้อสัตว์จนสุก
- เติมน้ำสะอาด 1 แก้ว ใส่เส้นลงไป (เส้นไม่ต้องแช่น้ำ) ผัดไปสักพัก เติมผัก
- ผัดต่อจนน้ำงวด เส้นนิ่ม สุก ตักเสริฟได้เลย 1 ห่อ ทานได้ 1-2 คน
1
อย่าใช้ไฟแรงเกินไปเดี๋ยวซอสจะงวดและแห้งติดกระทะ
2
ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน
3
ถ้าเส้นยังแข็ง ค่อยๆเติมน้ำแล้วผัดต่อ
เผยแพร่: 02/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มีอยู่ที่บ้านพอดีเลย ว่างๆต้องทำบ้างแล้วว
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ผัดได้น่าทานมากเลยค่ะ
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เคยซื้อมาทำนะคะ แต่ทำออกมาไม่เห็นน่าทานเหมือนแบบนี้เลย
