อ่าน 10.5k ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้น

เมนูนี้ทานมาตั้งแต่เด็กจนกลายเป็นเมนูโปรด หวานกะหล่ำปลี และอมเปรี้ยวนิดๆจากมะเขือเทศ นอกจากอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์ด้วยค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย1/2หัว
- แครอทหั่นฝอย1/2หัว
- วุ้นเส้นแช่น้ำ1ห่อเล็ก
- พริกหยวก1ผล
- มะเขือเทศหั่นซีก1/2ลูก
- หมูสับ100กรัม
- กระเทียม2กลีบ
- ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสคนอร์1ช้อนชา
- น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ
- น้ำ4ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลือง จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก ใส่กะหล่ำปลีและแครอทลงไปผัดต่อจนสุก
- เติมน้ำลงไปเล็กน้อย แล้วใส่วุ้นเส้น มะเขือเทศและพริกหยวกลงไปผัด
- ตักใส่ภาชนะพร้อมเสิร์ฟ
1

2

3

เผยแพร่: 15/12/2019 • อัพเดท: 16/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น