- •
- •
อ่าน 242.8k ครั้ง
หอยทอดกรอบๆๆ
Homeworkทานเล่นแบบเพลินๆๆหอยล้วนๆ
26 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ชิ้น
- หอยแมลงภู่200กรัม
- แป้งทอดกรอบ2ชต.
- แป้งสาลี2ชต.
- แป้งมัน1ชต.
- น้ำเปล่าเย็นๆ
- น้ำปูนขาว1ชช.
- ต้นหอมตามชอบ
- น้ำมัน
- น้ำจิ้มไก่3ชต.
- ซอสพริก2ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- ล้างหอยให้สะอาด ล้างถัวงองหั่นต้นหอม
- ผสมแป้งสาลี แป้งทอดกรอบ แป้งมัน ใส่น้ำเย็นคนให้เข้ากันใส่น้ำปูนใส ปรุงรสด้วย พริกไทย เกลือ โรยต้นหอม
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตักแป้ง 1 ทับพีเต็ม ใส่หอย นำไปทอดเกลียแป้งหอยทอดให้บางๆ ทอดจนสุก
- นำน้ำจิ้มไก่ ซอสพริกคนให้เข้ากัน จัดจานให้เรียบร้อย
1
2
3
4
เผยแพร่: 27/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Nan Narak
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น้ำเปล่าใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ🙏🏻😰
kasma
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ใช่เลยค่ะ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ทำเองก็จะได้อะไรประมาณนี้ เนื้อเน้นๆเลย
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
กรอบๆเลยนะคะ
