อ่าน 3.7k ครั้ง
หมูสับผัดขิงพริกหยวก
Homeworkคนที่ชอบขิง ผัดกับเนื้อสัตว์ได้ทุกอย่างค่ะ ปลาแล่เนื้อทอด เนื้อวัว หมู ไก่ ทะเลต่างๆ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- เนื้อหมูสับ300กรัม
- ขิงซอย2หัว
- พริกหยวกสีแดง1หัว
- ซีอิ้วขาว2ชต
- น้ำมันหอย2ชต
- น้ำตาลทราย1/2ชต
- น้ำมัน2ชต
- พริกไทย2ชช
- หอมหัวใหญ่1หัว
- กระเทียม5กลีบ
- น้ำซุป1/4ถต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หมูผัดขิงพริกหยวก 1.หมักหมูกับน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว พริกไทย น้ำตาล 2.สับกระเทียม หั่นหอมหัวใหญ่ ขิง พริกหยวกให้เป็นเส้น 3.เจียวกระเทียมใส่หมูสับผัดจนสุกนุ่ม ใส่หอมหัวใหญ่ ขิง เติมน้ำซุปผัดจนขิงสุก ปรุงรส. ด้วยน้ำมันหอยซีอิ้วขาว น้ำตาล ชิมรสและใส่พริกหยวกผัดอีกสักพักตักเสิร์ฟค่ะ
1
เผยแพร่: 23/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้








































