อ่าน 6.4k ครั้ง
หมูจิ้มพริกเกลือ
Homeworkหมูนุ่มละลายในปาก..กับน้ำจิ้มสุดซี๊ดดด
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ครอบครัว
- หมูสามชั้น1 กิโล
- เกลือตามชอบ
- พริกตามชอบ
- กระเทียมตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำมะนาวตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- น้ำหมูสามชั้นมาทำความสะอาด จากนั้น ก็ จิ้มด้วยส้อม ให้ทั่วเนื้อหมอ
- ลงไปต้มในน้ำเดือด ประมาณ 15 นาที
- จากนั้นเรามาทำพริกเกลือกัน นำ พริก กระเทียมมาโขลกก ให้ละเอียด
- จากนั้น นำน้ำปลา น้ำมะนาว และ น้ำตาลใส่ลงไป ปรุงรสตามใจชอบ
- หั่นหมูให้มีขนาดพอคำ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 08/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
