กล้วยอบหวานฉ่ำ

อ่าน 6.2k ครั้ง

กล้วยอบหวานฉ่ำ

Homework
มีกล้วยน้ำว้าสุกพร้อมกันหลายหวีอีกแล้ว เอามาอบ เก็บไว้กินได้นานขึ้น ไม่ต้องปรุงรสเลย แค่อบเฉยๆ กล้วยก็หวานฉ่ำ
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • กล้วยน้ำว้า1 หวี

วิธีทำ

เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ปอกเปลือกกล้วย
  2. วิธีทำ กล้วยอบหวานฉ่ำ

    2
  3. หั่นกล้วยแบ่งครึ่งแล้วเรียงบนถาดอบ เว้นระยะเท่าๆ กัน อย่าติดกัน
  4. วิธีทำ กล้วยอบหวานฉ่ำ

    3
  5. อบด้วยไฟต่ำประมาณ 120 องศาเซลเซียสประมาณ 20 - 30 นาที
  6. เตาแต่ละบ้านไฟแรงต่างกัน คอยเฝ้าอย่าให้ไหม้นะคะ
    วิธีทำ กล้วยอบหวานฉ่ำ

    4
  7. กลับด้านชิ้นกล้วย นำเข้าอบต่อประมาณ 20 นาที
  8. สามารถเพิ่มหรือลดเวลาได้ สังเกตจากเนื้อกล้วยด้านนอกจะแห้งดี
    วิธีทำ กล้วยอบหวานฉ่ำ

    5
  9. กล้วยจะหดเล็กลงเพราะน้ำระเหยไป ด้านนอกแห้ง แต่ด้านในยังฉ่ำ รสหวาน ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
  10. กล้วยเป็นสีแดงนิดๆ ไม่ต้องตกใจ มีสารในกล้วยน้ำว้าที่พอโดนความร้อนแล้วทำให้เปลี่ยนสี
    วิธีทำ กล้วยอบหวานฉ่ำ

    6
  11. จัดเรียงใส่กล่องที่มีฝาปิดสนิท ถ้าจะกินหลายวันให้แช่ตู้เย็น
  12. วิธีทำ กล้วยอบหวานฉ่ำ

เผยแพร่: 15/06/2019อัพเดท: 18/06/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง