อ่าน 1.7k ครั้ง
ไข่ยัดไส้หมูสับ
Homeworkเป็นจานที่อร่อยและทำง่ายมากๆส่วนผสมของไส้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ไข่ไก่5-6 ฟอง
- หมูสับ0.5 กก.
- แครอทหั่นเต๋า1ขีด
- ข้าวโพดต้ม1ขีด
- ถั่วลันเตาต้มสุก1ขีด
- กุ้งแห้งอย่างดีหรือกุ้งสดสับละเอียด1 ขีด
- น้ำตาล
- ซีอิ้วขาว
- น้ำมันพืช
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
- นำหมูสับกุ้งแห้งและส่วนผสมทั้งหมดผัดให้เข้ากันชิมรสตามชอบตักใส่จานทิ้งไว้ให้เย็น
- ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันทาๆกระทะและนำไข่ที่ตีแล้วลงไปร่อนให้ไข่เป็นแผ่นบางๆ
- รอจนไข่สุกตักส่วนผสมที่ผัดไว้ใส่ลงตรงกลางไข่แล้วพับไข่ทั้ง 4 ด้านตักใส่จานแล้วใช้มีดค่อยๆตัดไข่เพื่อเปิดให้ดูสวยงาม...
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 03/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่า 😋
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
จริงค่ะ เมนูนี้ทำง่ายๆ แต่อร่อยมากๆ
