อ่าน 1.1k ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
Homeworkกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาจานนี้ไม่ได้ใส่เนื้อสัตว์ใดๆ เลยค่ะ แต่ใส่กระเทียมเพื่อให้หอมค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กะหล่ำปลี1/3 ลูก
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมแล้วแต่ชอบ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกระเทียมไปเจียวให้พอเหลือง ใส่กะหล่ำปลีลงไปผัด เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- ผัดจนเกือบสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน ขึ้นอยู่กับว่าคนทานชอบทานแบบไหน หากชอบกะหล่ำกรอบผัดไม่นาน ก็ตักขึ้นได้เลย หากชอบแบบนิ่มๆ ก็ผัดให้นานขึ้นมา
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 29/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
