อ่าน 395 ครั้ง
ยำหมูยอ
1Homework
ค้น ๆ ดูมีหมูยอกับถั่วฝักยาวนิดหน่อยในตู้
ยำทานกันค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูยอ1 แท่ง
- ถั่วฝักยาว4 ต้น
- น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกระเทียมดอง2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู6-7 เม็ด
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 3 นาที
- ลวกถั่วฝักยาวแล้วแช่น้ำเย็น พักไว้
- ลวกหมูยอ
- ละลายน้ำตาลกับน้ำกระทียมดองให้เข้ากัน ชิม / ปรุงรสเพิ่มเติมด้วยน้ำปลา
- ตำพริกขี้หนูพอแหลกแล้วนำไปผสมกับน้ำยำที่เตรียมไว้
- นำน้ำยำคลุกเคล้ากับหมูยอและถั่วฝักยาว ตักเสิร์ฟ 😊
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 01/12/2021
ทำเสร็จแล้วมันก็ออกมาเป็นแบบนี้ครับ
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
0 ความคิดเห็น