อ่าน 3.6k ครั้ง
กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูกรอบ
Homeworkกินที่ร้านกันบ่อย ทำกินเองกันดูบ้างสิคะ สูตรนี้ใส่เครื่องเยอะคะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- กุยช่ายชาว3 ขีด
- เต้าหู้เหลือง2 แผ่น
- หมูกรอบ
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- น้ำมันหอย1-2ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2-3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นกุยช่ายความยาวประมาณ 5เซนติเมตร
- หั่นเต้าหู้แล้วนำมาทอดกรอบไว้
- เต้าหู้ไข่นำมาทอด 1 หลอด หั่นเป็นชิ้นแล้วทอด
- หมู 3 ชั้นทอดแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ใส่น้ำมันแล้วเอากระเทียมลงไปเจียวหลังจากนั้นใส่หมูกรอบลงไปผัดตามด้วยกุยช่ายขาวผัดให้เข้ากันใส่น้ำมันหอยซอสปรุงรสตามด้วยหมูสามชั้นทอดผัดจนสุกแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
- ใส่จานเสิร์ฟทานคู่ข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากคะ
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 13/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
