- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 3.4k ครั้ง
หมูอบซอสโคชูจัง
Homeworkหมูอบซอสโคชูจัง เมนูสัญชาติเกาหลี ใครกำลังอยากกินปิ้งย่างเกาหลี แต่ออกไปกินไม่ได้เพราะร้านปิด ลองทำเลย! เมนูง่ายๆที่จะทำให้ฟินและหายอยากได้
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- เนื้อหมูสันนอก หรือ ส่วนคอหมู150 กรัม
- ซอสโคชูจัง
- ฟักทอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- หมักหมูด้วยซอสโคชูจังทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
- ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วเพื่อนให้ซอสโคชูจังซึมเข้าไปข้างใน
- วางกระดาษฟอยล์ลงไปและนำเนื้อหมูทั้งชิ้นใส่ลงไป ตั้งเวลา 7 นาที อุณหภูมิ 180 องศา เมื่อครบ 7 นาที เปิดออกมากลับด้านเนื้อหมู และอบต่ออีก 7 นาที อุณหภูมิเท่าเดิม
- ระหว่างรอให้นำฟักทองมาทาด้วยโคชูจังที่เหลือจากหมักหมู
- หลังจากนำหมูออกจากเตา ให้นำฟังทองเข้าอบต่อ 8 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศา
- นำหมูมาหั่นเป็นเต๋าพอดีคำ
- นำมาจัดจาน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยเมนู หมูอบโคชูจัง สัญชาติเกาหลี
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 08/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
