อ่าน 35.7k ครั้ง
บัวลอยนมสด สอดไส้ Dark Chocolate

วัตถุดิบหาซื้อได้ทั่วไปตามห้าง ความหวานมาก-น้อยแล้วแต่คนนะคะ ปรับสูตรตามใจชอบ
15 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- แป้งข้าวเหนียว100 กรัม
- น้ำเปล่า
- นมสด2 ถ้วยตวง
- นมข้นจืด2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
- Dark Chocolateตามปริมาณที่ปั้นแป้ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 1. นำแป้งผสมน้ำเปล่าที่ละนิด นวดๆจนเป็นก้อนนิ่ม จนสามารถปั้นได้
- 2.หั่นช็อกโกแลตเป็นเต๋า บี้ให้แป้งแบนเล็กน้อย วางช็อกโกแลตบนแป้งแล้วปั้นให้กลมเหมือนเดิม
- 3.ต้มน้ำเปล่าให้เดือน ใส่แป้งที่ปั้นลงไป รอจนแป้งลอยน้ำขึ้นมา แล้วตักขึ้นพักไว้ในถ้วย
- 4.ต้มนมสด ใส่นมข้นจืด น้ำตาล รอเดือน ปิดไฟ เทใส่แป้งที่เตรียมไว้ ทานได้เลยค่ะ
1

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 28/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ครีเอทมากกกกค่ะ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยทานแบบมีไส้เลยค่ะ ดีงาม น่าทานมากๆ

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทำตามมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 👏🏻👍🏻

By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยทานแบบใส่ช็อกโกแลตมาก่อนเลยค่ะ น่าทานมาก