1. หอยลายและกุ้งผัดน้ำพริกเผา
หอยลายและกุ้งผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 1.2k ครั้ง

หอยลายและกุ้งผัดน้ำพริกเผา

Homework
อีกเมนูที่กินคู่กับข้าวต้มแล้วเวิร์ค
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • กุ้ง3 ตัว
  • หอยลาย 1 ถ้วย
  • น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ใบโหรพา10 กรัม
  • ซอสปรุงรส1/2 ช้อนต๊ะ
  • น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ1 กลีบ
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแว่น 4-5 ชิ้น
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. 1.) นำกระเทียมลงไปผัด 2.) ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก 50% 3.) ใส่หอยลายลงไปผัด 4.) ใส่น้ำพริกเผาและเครื่องปรุงทุกอย่างลงไปผัด 5.) เติมน้ำลงไปนิดหน่อย 6.) เมื่อฝาหอยเปิดใส่ใบโหรพาและพริกชี้ฟ้าลงไป ผัดนิดหน่อยแล้วปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 31/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »