- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
หอยลายและกุ้งผัดน้ำพริกเผา
Homeworkอีกเมนูที่กินคู่กับข้าวต้มแล้วเวิร์ค
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กุ้ง3 ตัว
- หอยลาย 1 ถ้วย
- น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ใบโหรพา10 กรัม
- ซอสปรุงรส1/2 ช้อนต๊ะ
- น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 กลีบ
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแว่น 4-5 ชิ้น
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1.) นำกระเทียมลงไปผัด 2.) ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก 50% 3.) ใส่หอยลายลงไปผัด 4.) ใส่น้ำพริกเผาและเครื่องปรุงทุกอย่างลงไปผัด 5.) เติมน้ำลงไปนิดหน่อย 6.) เมื่อฝาหอยเปิดใส่ใบโหรพาและพริกชี้ฟ้าลงไป ผัดนิดหน่อยแล้วปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
1
แท็ก
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
