อ่าน 1.6k ครั้ง
ต้มยำปลาทับทิมน้ำใส
Homework
เมนูปลา ทานแล้วมีประโยชน์ อร่อยไม่อ้วน
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ปลาทับทิม1-2 ตัว
- เห็ดตามชอบ
- ผักชีฝรั่ง3 ต้น
- พริกขี้หนู5 เม็ด
- มะนาว1-2 ลูก
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องต้มยำตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ ปลาทับทิม เห็ด เครื่องต้มยำ เครื่องปรุง
- นำเครื่องต้มยำใส่ในน้ำเดือด จากนั้นใส่ปลาลงต้ม รอจนปลาสุก
- ปิดไฟ ปรุงรสตามชอบ พร้อมรับประทาน
1
2
ใช้ไฟแรงปานกลาง
3
เผยแพร่: 24/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มีประโยชน์มากๆ
Nantaya Thongnuepad
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ล้างปลาด้วยเกลือ และใส่เกลือนิดหน่อยในน้ำเดือดก่อนใส่ปลาลงต้มคร้า
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มีวิธีทำให้ปลาไม่คาวไหมคะ