อ่าน 2.6k ครั้ง
พุดดิ้งคัสตาร์ดคาราเมล
Homeworkเมนูสุดฮิตง่ายๆทำได้ที่บ้านไม่ยุ่งยาก
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ชิ้น
- ไข่ไก่1ฟอง
- นมสด150มิลลิลิตร
- น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า45มิลลิลิตร
- น้ำตาล(สำหรับตัวพุดดิ้ง)1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ตั้งกระทะเเล้วใส่น้ำตาลเเละน้ำเปล่าลงไป รอจนน้ำตาลเดือดเเละเปลี่ยนสีจึงนำไปใส่ภาชนะที่เตรียมไว้สำหรับใส่พุดดิ้ง
- เปิดไฟกลางเเล้วนำนมเทลงไป ตามด้วยน้ำตาล รอจนน้ำตาลละลายเเล้วพักไว้
- หลังจากนมที่นำไปต้มเย็นตัวลงเเล้ว ตอกใส่ไข่ภาชนะที่เตรียมเเยกไว้เเล้วนำนมที่ต้มเเยกไว้มาผสมรวมกัน
- จากนั้นนำภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ไปใส่น้ำครึ่งนึงของภาชนะที่ใส่ตัวพุดดิ้งไว้ นำเข้าไมโครเวฟใช้ความร้อน500w เวฟประมาณ5-8นาที
- นำตัวพุดดิ้งออกมาเเล้วเเช่เย็น เสร็จเเล้วจัดจานพร้อมอร่อยได้เลย!
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 12/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
