อ่าน 2.2k ครั้ง
ยำหูหมู
Homeworkเมนูยำแซ่บๆ ที่มีหูหมูให้ได้เคี้ยวกรุบกรับ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หูหมูพะโล้2 ขีด
- หอมแขก1 หัว
- มะเขือเทศ2 ลูก
- พริกจินดาแดง10 เม็ด
- ใบตั้งโอ๋1-2 ต้น
- น้ำปลา2 ชต.
- น้ำมะนาว2 ชต.
- น้ำตาลทราย2 ชต.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นหูหมูพะโล้เป็นชิ้นๆ หั่นหอมแขก มะเขือเทศ ตั้งโอ๋ ให้เรียบร้อย โขลกพริก พอบุบ เตรียมพักไว้
- นำพริกที่บุบไว้ใส่ในชามผสม บีบมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามใจชอบ
- นำหูหมู หอมแขก มะเขือเทศ และใบตั้งโอ๋ใส่ในชามผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จาน
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 03/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
