- •
- •
- •
อ่าน 15k ครั้ง
น้ำพริกแคปหมู
Homeworkน้ำพริกแคปหมู ทานคู่กับไข่ต้ม ผักสด ข้าวสวยร้อนๆ รสชาติออก เผ็ดนำเปรี้ยวหวานตาม
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- แคปหมู
- พริกแห้ง
- หอมแดง
- กระเทียม
- น้ำตาล
- น้ำมะขามเปียก
- น้ำปลา
- น้ำมันพืช
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- คั่วพริกหอมกระเทียมให้หอม พักทิ้งไว้ให้เย็น
- โขลกพริก หอม กระเทียม เข้ากันให้ละเอียด
- หลังจากนั้นให้นำแคปหมูที่เตรียมไว้ตำรวมกับพริก หอม กระเทียมที่โขลกรวมไว้
- ตำให้ละเอียดปรุงด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส ชิมปรุงตามใจชอบ
- ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำน้ำพริกในครกลงไปผัดให้หอม
- เสริฟใส่ถ้วย พร้อมรับประทานครับ
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 12/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
