1. วุ้นเส้นผัดไข่
วุ้นเส้นผัดไข่

อ่าน 217 ครั้ง

วุ้นเส้นผัดไข่

Homework
บางครั้งเรากลับมาบ้าน แล้วไม่รู้จะทำอะไรกินดี ะทำเมนูนี้ก็ยุ่งยาก จะทำเมนูนั้นวัตถุดิบก็ไม่ครบ เหลือบไปเห็นมีวุ้นเส้นอยู่ 1 ห่อ มีหมู มีไข่ ก็สามารถนำมาทำเป็นอาหารทานได้เหมือนกัน
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • วุ้นเส้นขนาดกลางหรือเล็ก1 ห่อ
  • หมูบด150 กรัม
  • ไข่ไก่2-3 ฟอง
  • ซอลหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนชา
  • กระเทียมทุบ1 หัว
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. น้ำวุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม

  2. 2
  3. ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่หมูสับ ผัดให้สุก

  4. 3
  5. นำวุ้นเส้นที่แช่ไว้ใส่ลงไปในกระทะใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน เผิดตรงกลางกระทะ ตอกไข่ รอไข่พอสุกคนให้เข้ากัน ใส่ผัก ปิดไฟ ตักใส่จานได้เลย

เผยแพร่: 11/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »