อ่าน 1.3k ครั้ง
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
Homeworkเมนูง่าย และประหยัด แต่รสชาติภัตตาคาร
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- กะหล่ำปลี1หัว
- กระเทียม5กลีบ หรือตามสัดส่วนและความชอบ
- น้ำปลาดี
- น้ำมันมะพร้าว สำหรับปรุงอาหาร1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 3 นาที
- หั่นกะหล่ำปลี แช่น้ำไว้ แกะกระเทียม ทุบหยาบ ๆ
- ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป ผัดกระเทียมให้หอม
- ใส่ผักลงไปผัด นับ 1- 10 เยาะน้ำปลาลงไปที่ขอบกระทะ ประมาณ 2 รอบ นับ 1- 10 *ยังไม่ต้องผัด ปล่อยไว้
- ผัดผัดให้เข้ากัน นับ 1- 10 ตักใส่จานเสริฟพร้อมทานเลยค่ะ
1
2
ใช้น้ำมันมะพร้าว จะทำให้มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น
3
4
เผยแพร่: 08/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
