อ่าน 1.3k ครั้ง
แกงปลาดุกกับใบยอ
Homeworkแกงกะทิปลาดุกกับใบยอ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ครอ
- ปลาดุก1 กิโล
- ใบยอ1กำ
- พริกแกงแดง70 กรัม
- กะทิ700 กรัม
- เกลือ1 ช้อนชา
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- แบ่งกะทิเป็น 2 ส่วน. ส่วนแรก 200 กรัม ใช้ผัดกับพริกแกง. ผัดจนแตกมัน. แล้วใส่ส่วนที่2 รอจนเดือดใส่ปลาดุก
- รอจนปลาสุก ใส่ใบยอ และปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลา เป็นอันเส
1
2
แท็ก
เผยแพร่: 14/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
