- •
- •
- •
อ่าน 960 ครั้ง
เนื้อแดดเดียวง่ายแต่ฟิน
Homeworkเนื้อแดดเดียว เมนูทำง่าย แต่เป็นเมนูที่ขึ้นกับสภาพอากาศ และการเลือกเนื้อ และแดด รวมถึงจังหวะ พลิกเนื้อ
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ เนื้อ 500 g
- เกลือ5 หยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 ชั่วโมง
- เลือกเนื้อวัว ส่วนสัน สะโพก หั่นเป็นชิ้น ขนาดกลาง ตามขวาง
- โรยเกลือและคลุกให้เข้ากัน
- เรียงใส่ถาดเหล็ก และนำไปตากแดด ช่วงเช้า 2 ชั่วโมง และ พลิก เนื้อตากต่อ 2 ชั่วโมง
- นำมาทอดด้วยน้ำมันน้อยๆ พอสุก หอม เตรียมข้าวสวยร้อนๆ รอไว้
- รอไรล่ะ เรียบร้อย กินกับข้าวสวย ร้อนๆ
1
ล้างเนื้อให้สะอาด น้ำไหลผ่าน
2
3
เลือกแดด จังหวะดี และ ป้องกัน แมลงวัน
4
5
เผยแพร่: 26/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เหมาะกับช่วงนี้เลยค่ะ แดดแรงๆ555
