อ่าน 4k ครั้ง
แกงเขียวหวานหมู🐷
2Homework
แกงเขียวหวาน🍀
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อหมูครึ่งกิโล
- มะเขือเปาะ
- มะเขือพวง
- พริกสด
- พริกแกงเขียว
- น้ำกะทิ
- ใบโหระพา
- น้ำตาลปิ๊บ,น้ำปลา,ชูรส
- ลูกชิ้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- -นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นๆ นำมะเขือมาสับเป็นชิ่นๆ นำพริกสดและพริกแกงมาตำค่ะ
- นำเนื้อหมูมาผัดบนกะทะไส่น้ำกะทะทีละน้อยลงไป จนเนื้อหมูสุก จากนั้นไส่พริกแกงที่ตำไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน ไส่น้ำตาลปิ๊บ และน้ำปลาชูรสด้วยค่ะ
- จากน้ำไส่น้ำกะทิที่เหลือลงไป เมื่อน้ำเดือดแล้วกะไส่มะเขือเปาะและมะเขือพวงลงไป รอจนมะเขือเริ่มสุกแล้วไสลูกชิ้นตามไป
- จากนั้นชิมแล้วปรับรสชาติได้ตามใจชอบค่ะ ยกลงจากเตาแล้วไส่ใบโหระพา จัดไส่ถ้วยพร้อมรับประทานได้ค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 15/08/2018
ใช้เครื่องแกงของโลโบ้ค่ะ หน้าตาก็จะออกมาแบบนี้ค่ะ
1 ถูกใจความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
ได้ผงแกงเขียวหวานจากคนอร์มา ลองทำดู อร่อยดีครับ
1 ถูกใจความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
