อ่าน 5k ครั้ง
กะเพราเต้าหู้ไข่

กะเพรารสจัดจ้าน ตัดกับความนุ่มๆเด้งๆของเต้าหู้ไข่ มันดี จำได้ว่าน่าจะลงไปแล้วรอบนึง
10 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เต้าหู้ไข่
- หมูสับ
- พริกขี้หนู
- ใบกะเพรา
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลทราย
- อร่อยชัวร์
- ซอสหอยนางรม
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะไฟอ่อนตามด้วยน้ำมันพืช นำเต้าหู้ไข่ลงไปทอดจนเหลืองสุกน่ารับประทาน
- ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันถั่วเหลือง และ กระเทียมและพริกขี้หนูที่ปั่นไว้ ผัดจนหอม เติมน้ำเปล่าตามควร
- ตามด้วยหมูสับ ผัดจนหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม และอร่อยชัวร์ ชิมรสตามชอบ
- ตามด้วยเต้าหู้ไข่ที่ทอดไว้ และใบกะเพรา
- ตักขึ้น พร้อมทาน ~
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 01/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

guneweenz 🦋
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ ,, ถ้าทำขายแล้วขายดีทางนี้จะดีใจด้วยมากๆ 💞💗

Suphaporn
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากถ้าเป็นเทศกาลกินเจปรับจากหมูเป็นโปรตีนเกษตรขายดีสุด

guneweenz 🦋
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเหมือนกันค่ะ 🔥

GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ของโปรดเลยคะ 🤤