อ่าน 1.7k ครั้ง
วุ้นกะทิใบเตย
Homeworkเมนูขนมหวานไทยง่ายๆ ใช้เวลาไม่ถึง1ชม.ก็ได้ขนมหวานทานเล่น!
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5คน
- ผงวุ้น25กรัม
- ใบเตยุ6ใบ
- น้ำตาลทราย250กรัม
- น้ำเปล่า400กรัม
- กะทิ500กรัม
- เกลือ1/2ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตั้งหมอไฟ ใส่กะทิลงไปใส่น้ำและผงวุ้นคนจนผงวุ้นละลายแล้วใส่น้ำตาลกับเกลือแล้วคนจนเดือด
- ตักวุ้นกะทิใส่พิมพ์วุ้นที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อใส่วุ้นใบเตย
- เตรียมน้ำใบเตยต้มจนเดือด แล้วใส่ผงวุ้นจนผงวุ้นละลาย ใส่น้ำตาลคนให้เข้ากัน
- ตักวุ้นใส่แป้นพิมพ์ของวุ้นกะทิให้เต็มแป้นพิมพ์
- เตรียมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 16/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
