อ่าน 138.8k ครั้ง
ไข่คน Scrambled egg
Homework
ง่ายมาก แค่มีไข่ กับ เนย แต่ถ้าไม่มีเนย สามารถใช้น้ำมันได้ทำง่าย รวดเร็ว ทานกับขนมปังตอนเช้า
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- เนย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตอกไข่ใส่ชามตีทิ้งไว้
- ใส่เนยลงไปในหม้อ ใช้ไฟกลาง พอเนยละลายเล็กน้อยก็ใส่ไข่ลงไปได้เลย
- ใช้พายคนตลอด และ หมั่นยกขึ้นลงระหว่าง พื้นที่เย็น และ ร้อน ทำไปเรื่อยๆ จนไข่เริ่มจับตัวเป็นก้อน
- พอไข่เริ่มจับตัวก็ได้ที่แล้วค่ะ นำไปทานกับขนมปัง หรือ ราดข้าว ใส่เนื้อที่ชอบลงไปก็ได้นะคะ โรยพริกไทยเกลือเล็กน้อยก็ทานได้แล้วค่ะ ^^
1
2
3
แนะนำใช้พายคนตลอดเพื่อไม่ให้ไข่ติดก้นหม้อ และ ยกสลับที่เย็นร้อน เพื่อไม่ให้ไข่ไหม้
4
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Praewzamak
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
มีแค่เกลือพริกไทยเลยค่ะ ^^
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แบบไม่ปรุงรสเลยใช่ไหมคะ