อ่าน 2.5k ครั้ง
ผัดคะน้าเป็ดย่าง
Homeworkเมนูง่ายๆ แต่อร่อยมากกกกกก เป็ดย่างเหลือจากมื้อก่อนหน้านี้ จับมาผัดกับคะน้า ได้เมนูอร่อยอีกหนึ่งมื้อ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- ผักคะน้า150 กรัม
- เป็ดย่าง100 กรัม
- พริกขี้หนู2 เม็ด
- กระเทียม3 กลีบ
- พริกชี้ฟ้าเล็กน้อย
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- น้ำปลา2 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด ทุบพริกและกระเทียม พอแตก
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่พริกและกระเทียม
- ใส่ก้านคะน้าลงผัดก่อน
- ใส่ใบคะน้า ผัดให้ผักเริ่มสุก
- ใส่เป็ดย่างลงผัด
- ใส่เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรม
- ใส่พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากัน
- ตักขึ้น พร้อมเสิร์ฟ คู่ข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 04/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
