แฮมเบิร์ก

อ่าน 1.2k ครั้ง

แฮมเบิร์ก

Homework
แฮมเบอร์เกอร์หมู กินกับข้าวอร่อยไปอีกแบบ เด็กชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบบบบ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • หมูบด300g
  • หอมหัวใหญ่สับ1หัว
  • เนยเค็ม1ก้อน
  • ผงโอริกาโน่
  • พริกไทย
  • ซอสมะเขือเทศ3ช้อน
  • ซอสหอยนางรม2ช้อน
  • น้ำตาลทราย1ช้อน
  • ไข่แดง1ฟอง
  • พาเมซานชีส

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป ผัดกับหอมหัวใหญ่ ให้หอมสุก แอบมีกลิ่นไหม้ๆหน่อยๆ
  2. วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    2
  3. ใส่ซอสมะเขือเทศ ผงโอนิกาโน่ พริกไทย ลงไปผัดต่อให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    3
  5. พักไว้ให้เย็น
  6. วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    4
  7. ใส่หมูบด ซอสหอยนางรม ไข่แดง น้ำตาลทราย พาเมซานชีส คลุกให้เข้ากัน
  8. ใช้มือนวดจะเข้ากันได้ง่าย
    วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    5
  9. ปั้นเป็นก้อนๆ
  10. วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    6
  11. ใช้ แรฟ ห่อไว้เป็นก้อน
  12. ถ้ายังไม่ทานเอาเข้าตู้เย็น แช่ช่องฟรีซได้ค่ะ
    วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    7
  13. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูลงไป
  14. ใครกลัวอ้วน ไม่ต้องใส่น้ำมันค่า ใส่แต่น้ำเปล่า หรือน้ำซุปได้เลย เราก็ไม่ได้ใส่น้ำมันค่า
    วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    8
  15. ระหว่างรอหมูสุก ก็ใส่ผักเครื่องเคียงลงไป ให้สุก
  16. วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    9
  17. พลิกหมูไปมา ให้ความร้อนถึง ใส่น้ำไปเรื่อยๆนะคะ
  18. วิธีทำ แฮมเบิร์ก

    10
  19. วางชีสแผ่นตกแต่ง น่าทานมากๆ
  20. วิธีทำ แฮมเบิร์ก

เผยแพร่: 08/12/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น