เปปเปอร์โรนีพิซซ่า🍕สื่อรัก ❤/พิซซ่า ❤ หัวใจ(โฮมเมดพิซซ่าแป้งบางกรอบ)

Name: เปปเปอร์โรนีพิซซ่า🍕สื่อรัก ❤/พิซซ่า ❤ หัวใจ(โฮมเมดพิซซ่าแป้งบางกรอบ)
Yield: ครอบครัว ❤ คนรัก

Bambibam❤

Homework

Valentine's Pizza / Pepperoni Heart Pizza (พิซซ่า🍕รูปหัวใจ ❤ เลิฟ 🤟เลิฟ 🤟ส่งความรักผ่านในการทำอาหารส่งไปให้กับคนที่เรารัก ❤ จะทำให้เป็นของขวัญวันวาเลนไทน์หรือวันพิเศษต่างๆ ถูกปาก ถูกใจ คนทาน คนให้ก็สุขใจ คือดีต่อใจ❤จริงๆคะ🥰 ต้องจัดเลยนะคะเมนูนี้🥰❤😍

2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ ครอบครัว ❤ คนรัก

**ส่วนผสมแป้งพิซซ่า**
แป้งขนมปัง130 กรัม
ยีสต์3 กรัม
น้ำตาลทราย10 กรัม
เกลือป่น3 กรัม
น้ำมันมะกอก10 กรัม
น้ำอุ่น80 กรัม
ชอสพิซซ่า (มากน้อยตามชอบ)
เปปเปอร์โรนี (มากน้อยแล้วแต่ชอบ)
ออริกาโน่โรยหน้า (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

นำแป้งขนมปังที่ร่อนแล้วใส่ลงในชามผสม ทำแป้งเป็นหลุมตรงกลาง นำยีสต์ใส่ลงไปในหลุม ตามด้วยน้ำตาลทราย โรยเกลือป่น รอบๆแป้งข้างบน จากนั้น คนเคล้าแป้งให้เข้ากัน แล้วทำเป็นหลุมตรงกลางอีกครั้ง ใส่น้ำอุ่น +น้ำมันมะกอกลงไป คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง จนแป้งจับตัวเป็นก้อน

เอาออกมานวดประมาณ 10 นาที นวดให้แป้งเนียน จากนั้นใข้พลาสติกแรป ปิดให้มิด พักแป้งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าแป้งจะขึ้นเป็น 2 เท่า

แป้งขึ้นฟูเป็นสองเท่า

เมื่อครบกำหนดในการพักแป้ง ไล่ลมในแป้งออกก่อน จากนั้นทำการคลึงแป้งให้บาง ขึ้นรูปแป้งเป็นรูปหัวใจ ❤

แล้วใช้ช้อมส้อมเจาะรูให้ทั่วแผ่นแป้งเพื่อเวลาอบแป้งจะได้ไม่พองขึ้นมา

ทาซอสพิซซ่าลงไป

ตามด้วยชีสมากน้อยตามชอบ

ตกแต่งด้วย เปปเปอร์โรนี ให้ทั่วแผ่นแป้ง โรยออริกาโน่ลงไปให้ทั่ว (ในส่วนนี้ไม่ใส่ก็ได้)

อย่าลืมวอมเตาอบ 200 องศา ไฟบนล่าง 10 นาที นำพิซซ่าเข้าไปอบ ไฟบนล่าง 200 องศา เวลา 15 - 20 นาที หรือจนกว่าแป้งจะสุกและชีสได้สีตามที่เราต้องการ ( ขนาดและความร้อนของเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากันอาจใข้เวลามากหรือน้อยกว่าให้สังเกตุดูสีของพิซซ่าและสีของชีสด้วยระวังไหม้นะคะ)