- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 16.4k ครั้ง
สับปะรดกวนเตาถ่าน
Homeworkเมนูความอดทน
1 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ กินทั้งบ้านทั้งเมือง
- เนื้อสับปะรด2 kg
- น้ำตาลทราย350 กรัม
- เกลือครึ่งช้อนชา
- แบะแซ1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 4 ชั่วโมง 5 นาที
- ปลอกสับปะรด แกะตาออกให้หมด หั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ
- บับน้ำสับปะรดออก เอาแต่เนื้อ ใส่กระทะเทฟล่อน ตั้งไฟกลาง
- ใส่น้ำตาลทราย ค่อยๆชิม
- ใส่เกลือ เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ ใช้ไฟอ่อน
- พอน้ำเริ่มแห้ง ใส่แบะแซ กวนไปเรื่อยๆ ใช้ไฟอ่อน จนสับปะรดกวนแห้งได้ที่
- ถ้าชอบแห้งๆ ก็กวนไปเรื่อยๆ อย่าใช้ไฟแรงมันจะไหม้ง่าย
1
2
3
น้ำตาลทรายแดงรสชาติกลมกล่อมกว่า
4
5
6
เผยแพร่: 16/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
55555 กวนวนไปค่า
Cherry Berry
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เป็นที่มาของกวนวนไปคะ 555 ทำเอาเมื่อย 😅😅
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
กว่าจะได้ออกมาทาน อดทนสุดใจเลยนะคะ
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ใช้เวลานานม๊ากก ต้องอดทนจิงๆค่า
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
