อ่าน 1.7k ครั้ง
กระเพรากุ้งหมูสับ-คลีน
Homeworkใครว่าเครื่องปรุง 2-3 อย่าง จะทำอาหารให้อร่อยไม่ได้? 😋
แถมเป็นเมนูสุขภาพ คลีนสุดๆ 💪
#cleanfood
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อหมู200 กรัม
- กุ้งแช่บ๊วย7-8 ตัว
- ซอสหอยนางรม ลดโซเดียม Healthyfit1/2 ถ้วย
- ซีอิ้วขาว ลดโซเดียม Healthyfit1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม3-4 กลีบ
- พริกแดงจินดา (ขึ้นอยู่กับความชอบ)6-7 เม็ด
- น้ำตาลทรายไม่ขัดสีนิดหน่อย
- ใบกระเพราพอประมาณ
- น้ำมันรำข้าว1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- สับกระเทียม แล้วลงผัดในกระทะ (ใส่น้ำมันรำข้าว เล็กน้อย เพื่อจะได้กลิ่นหอมของกระเทียม)
- ใส่หมูสับผัดจนสุก มีน้ำออกจากหมู ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม > ซีอิ้วขาว > น้ำตาล > พริก
- คลุกให้เข้ากัน ใส่พริกพร้อมใบกระเพรา ผัด30วิ ปิดแก๊ส เอากุ้งลงมาคลุก เสร็จแล้ว ง่ายนิดเดียววววว
1
ใส่กุ้งลงผัดในขั้นตอนนี้ให้พอสุก แล้วตักขึ้นพัก
2
3
ถ้าแห้งไป ใส่น้ำเปล่าเพิ่มได้นิดหน่อย
เผยแพร่: 14/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
