อ่าน 7.6k ครั้ง
ข้าวราดผัดพริกหมู
Homeworkข้าวราดผัดพริกหมูง่ายๆ หอมเต้าเจี้ยว รสชาติกลมกล่อม
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- สันคอหมูหั่นชิ้นบางๆ50 กรัม
- หอมใหญ่หั่นเสี้ยว1/2 ลูกเล็ก
- แครอทหั่นชิ้นบางๆ50 กรัม
- ข้าวพออ่อนหั่นชิ้น2 ฝัก
- พริกหวานสีแดงหั่น 1/2 ลูกเล็ก
- พริกชี้ฟ้าซอย1 เม็ด
- ต้นหอมหั่น1 ต้น
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงผัดจนหอม เหลืองสวย ใส่สันคอหมูหั่นลงผัดจนสุก
- ใส่หอมใหญ่ ผัดจนสุก ใส ใส่เต้าเจี้ยว ผัดจนหอม
- ใส่แครอทกับข้าวโพดอ่อน ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย
- ใส่พริกหวาน พริกชี้ฟ้า และต้นหอม ผัดให้เข้ากัน
1
2
3
4
เผยแพร่: 05/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
