อ่าน 2.6k ครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวปลาทูลุยสวน

เมนูเพื่อความผอม ความคลีน
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คนทาน
- เส้นใหญ่ชนิดไม่หั่น4 แผ่น
- ปลาทูแม่กลองนึ่ง3ตัว
- แครอทหั่นเต๋าเล็ก2 ชต
- ผักกาดหอม
- พริกขี้หนูเขียวเยอะแดงนิดนึง15 เม็ด
- น้ำตาลทราย
- น้ำเปล่า
- มะนาว
- ใบโหระพา
- น้ำปลา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- น้ำจิ้ม เอา พริกขี้หนู น้ำตาล น้ำเปล่า น้ำปลา น้ำมะนาว โหระพา เด็ดมา2-3ใบ ปั่นลงโถ เอารสตามใจชอบเลย
- เอาเส้นใหญ่ไปนึ่ง ประมาณ 10 นาที หรือจนนิ่ม และต้มแครอทที่หั่นเต๋าแล้ว
- แกะปลาทูที่นึ่งแล้ว มายี คลุกกับแครอทที่สุกแล้ว
- ห่อลงแป้ง ขี้เกียจม้วนเลยพับเอา
- จัดจานกินคู่กับผักกาดหอม โหระพา สาระแหน่ก็ได้นะ
1

2
3
ปลาทูแม่กลองไม่เค็มมาก มัน เนื้ออร่อย จริงๆแล้วแต่ชอบเลยนะหรือตามแต่หาได้ แต่อาจจะต้องปรับน้ำจิ้ม ถ้าได้ปลาทูเค็ม
4
5

เผยแพร่: 29/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

Le Ongfonc
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
><

OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เคยทำแบบนี้แล้ว เวลาห่อม้วนๆแตกเละเทะมากเลย55555