1. ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น
ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

อ่าน 9.3k ครั้ง

ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

Homework
มือใหม่หัดทำ ก็จะพลาดๆหน่อย เมนูนี้ต้องเลือกเตาแก๊สนะคะ เพื่อให้ควบคุมความร้อนได้ และแอบปวดข้อมือ กระทะที่ใช่หนักไป >~<
13 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ไข่ไก่3ฟอง
  • น้ำมัน

วิธีทำ

    1
  1. เคาะด้านกระทะ ให้ไข่มันกลับด้าน
  2. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    2
  3. ตอกไข่ แล้วตีให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    3
  5. กรองฟองออก
  6. เพื่อให้ไข่เนียน
    วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    4
  7. ตั้งกระทะ ทาน้ำมัน
  8. ใช้กระดาษทิชชูซับน้ำมันออก เอาแค่น้ำมันเคลือบๆ ใช้กระทะเทฟล่อนนะ
    วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    5
  9. กระทะพอร้อน ก็เอาไข่เทลงไป ใช้ตะเกียบคนไปด้วย ออกแนวไข่คน
  10. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    6
  11. เริ่มข้นๆแล้ว ก็รอให้ขอบๆสุกนิดหน่อย แล้วตะลอมเข้าไป
  12. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    7
  13. ระหว่างนี้ให้ เคาะที่ด้ามกระทะ ให้เข้าฝั่งนึงของกระทะ ใช้ตะเกียบเอาขอบพับลงมา
  14. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    8
  15. เคาะด้านกระทะ ให้ไข่มันกลับด้าน
  16. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    9
  17. พร้อมทาน นำไปโปะบนข้าวได้เลย
  18. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

    10
  19. เวลาทานให้เหมือนที่ร้าน ก็ผ่าไข่ออกมาค่ะ ด้านในจะเป็นแบบในรูป ถ้าให้ครบต้องราดซอสแกงกะหรี่ลงไปด้วย 👍🏻😋
  20. วิธีทำ ไข่โอมุ สไตล์ญี่ปุ่น

เผยแพร่: 06/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
😸 aapon 😽
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานครับ ขนาดออมเล็ดธรรมดายังยากเลย ชาตินี้เราจะทำเป็นบ้างไหมน้อ 🤤🤤🤤
photo
Praewzamak
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
;)
photo
NUTCHANART
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังค่ะ
photo
panawut ittitananun
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่ากิน
photo
nutty ja
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินจังเลย