อ่าน 2.2k ครั้ง
ยำลูกชิ้นหมูอิสรา
Homeworkเมนูสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 คน
- ลูกชิ้นหมูอิสรา(ลัคบี้)1 กิโลกรัม
- มะระจีน300 กรัม
- มะเขือเทศท้อ200 กรัม
- หอมหัวใหญ่200 กรัม
- ตั้งโอ๋ 200 กรัม
- น้ำจิ้มซีฟูดส์อิสรา8 ช้อนโต็ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำลูกชิ้นมานึ่ง ใช้เวลาประมาณ 10 นาที จากนั้นให้พักไว้
- นำมะระจีน ล้างให้สะอาด แล้วหั่นให้เป็นแว่นเล็กๆ
- ล้างมะเขือเทศท้อให้สะอาด แล้วหั่นให้เป็นแว่นเล็กๆ
- ปอกเปลือกหอมใหญ่ แล้วล้างให้สะอาด
- นำต้นตั้งโอ๋ มาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นฝอยๆ
- เตรียมน้ำจิ้มซีฟูดส์อิสรา เทใส่ถ้วยประมาณ 8 ช้อนโต็ะ
- ซอยพริกขี้หนูสวน พอประมาณ
- นำวัตถุดิบทุกอย่างที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จัดจานด้วยการลองด้วย ผักกาดหอม แล้วนำมะระจีนที่เตรียมไว้ จัดเรียงให้สวยงาม พร้อมเสริฟ
- อิสราลูกชิ้นบิ๊ก ตลาดสามชุก 100 ปี 0996155361 035581425 (sponsor)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 09/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
