อ่าน 1.3k ครั้ง
“ผัดกระเพราไก่ใส่เห็ดโคนญี่ปุ่น"
Homeworkเคลียลตู้เย็นก่อนเทศกาลสารทจีน มีอะไรก็ผัดๆรวมกันไป
3 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูตำ15 เม็ด
- กระเทียมตำ1 ช้อนโต๊ะ
- ไก่สับ250 กรัม
- เห็ดโคนญี่ปุ่น1 ห่อ
- น้ำตาลทราย1-2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระเพรา1 กำมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตำพริกกระเทียมเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่ไก่สับลงไปผัด ตามด้วยเห็ดโคนญี่ปุ่น
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ใส่ใบกระเพราลงไปคนให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 14/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมากค่า
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาน่าทานมากเลยจ้า
ImAiw Wattanakorn
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยยยย
doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชอบเห็ดชิเมจิมาก
