1. ไข่กระทะและกาแฟโกปี้
ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

อ่าน 996 ครั้ง

ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

Homework
ไข่กระทะและกาแฟโกปี้ ทานมื้อเช้าได้พลังงาน ทำทานเองก็ง่าย ไข่กระทะถ้าใส่น้ำมันแล้วใช้ไฟแรงจะคล้ายไข่ดาว ไข่จะไม่เนียนนุ่ม อาจจะใช้เนยหรือมาการีนแทน ถ้าใช้เตาแนะนำให้ใช้ไฟอ่อนๆ ให้ไข่ขาวค่อยๆเปลี่ยนจากใสๆ มาเป็นสีขาว แล้วคุณจะได้ไข่ขาวแบบนุ่มๆ
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ไข่ไก่2 ใบ
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย
  • หมูยอตามชอบ
  • ไส้กรอกตามชอบ
  • กุนเชียงตามชอบ
  • มะเขือเทศครึ่งลูก
  • ต้นหอมผักชีเล็กน้อย
  • ขนมปัง1 แผ่น
  • น้ำกาแฟดำครึ่งแก้ว
  • นมข้นหวานตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ใส่น้ำมันพืชในกระทะเล็กน้อย วนให้น้ำมันทั่วกระทะ แล้วตอกไข่ 2 ใบลงไป
  2. วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

    2
  3. นำไข่เข้าไปอบในเตา อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 5 นาที ถ้าชอบไข่สุกๆ อบต่อไปอีก
  4. วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

    3
  5. นำหมูยอ กุนเชียง ไส้กรอกมาผัดในกระทะให้พอเหลืองๆ
  6. วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

    4
  7. ถ้าน้ำมันเยอะไปให้เทน้ำมันออกก่อนที่จะตักเครื่องโรยบนหน้าไข่
  8. วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

    5
  9. นำเครื่องที่ผัดสุกแล้วมาโรยบนหน้าไข่ ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ตัดเมล็ดและไส้ในมะเขือเทศออกให้หมด โรยต้นหอมผักชีนิดหน่อย เป็นอันเสร็จ
  10. วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

    6
  11. เทขนข้นหวานลงในแก้ว หรือใส่แก้วตวง 20 ml
  12. วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

    7
  13. เทกาแฟดำลงไป หรือใช้เอสเพรสโซ่ 1 ช๊อต
  14. ถ้าใครไม่ชอบหวาน เวลาคนกาแฟ ไม่ต้องคนให้นมข้นหวานละลายหมด
    วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

    8
  15. แถมขนมปังปิ้งอีก 1 แผ่นตัดครึ่ง ทั้งอิ่มทั้งอร่อย เพราะมื้อเช้าสำคัญ เราจึงอยากให้คุณได้ทานกัน
  16. วิธีทำ ไข่กระทะและกาแฟโกปี้

เผยแพร่: 29/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อยากทานตอนเช้าแบบนี้เหมือนกันค่ะ หาคนทำให้ทาน55555
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทานตอนเช้าคือดีงามมากๆค่า