คุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบคลีน

Name: คุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบคลีน
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 pieces

Praewy

Homework

คุกกี้ข้าวโอ๊ต เมนูขนมทานเล่นที่ให้พลังงานน้อย แต่อิ่มอยู่ท้อง ด้วยส่วนผสมที่ปราศจากแป้ง เนย น้ำตาล กินแล้วไม่ต้องกังวลเรื่องอ้วน : )

29 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ 10 pieces

ข้าวโอ๊ต1 1/2 ถ้วยตวง
baking soda3/4 ช้อนชา
เกลือ1 หยิบมือ
ถั่วตามชอบ เช่น อัลมอนด์, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่1 ฟอง
น้ำผึ้ง3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันคาโนล่า1/2 ถ้วยตวง
กลิ่นวนิลลา1 ช้อนชา
ผงโกโก้2 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที

1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส โดยเปิดทั้งไฟบนและไฟล่าง 2. เตรียมถาดอบ ปูกระดาษรองเพื่อไม่ให้ส่วนผสมติดกับถาด 3. เตรียมวัตถุดิบ แบ่งเป็นของแห้งแล้วของเหลว 4. ตอกไข่ใส่ในชามผสม ใส่น้ำมัน แล้วคนให้เข้ากัน 5. เติมน้ำผึ้ง กลิ่นวนิลลา แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง 6. หลังจากนั้น เติม baking soda และเกลือลงไป คนให้เข้ากัน 7. เติมข้าวโอ๊ตกับถั่วลงไป แล้วคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน 8. แบ่งส่วนผสมออกเป็น 2 ส่วน โดยส่วนหนึ่งเติมผงโกโก้ลงไป 9. ใช้ที่ตักไอศครีมตักส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าเตาอบ 10. อบประมาณ 15 นาที เมื่อคุกกี้สุกแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสักครู่ ก่อนจะนำออกจากถาด

เคล็ดลับ: อย่าลืม! เช็คอุณหภูมิเตาอบให้ดีว่าถึง 175 องศาเซลเซียส ก่อนจะนำส่วนผสมเข้าอบ