อ่าน 8.9k ครั้ง
หัวปลาแซลมอนต้มซอสญี่ปุ่น
1Homework
หัวปลาต้มซอสหอมๆให้เปื่อย ทานแล้วฟินกับความหอมหวาน
7 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หัวปลาแซลมอน1 หัว
- โชยุ1 ช้อนทัพพี
- สาเก1 ช้อนทัพพี
- น้ำตาลทราย3-4 ช้อนโต๊ะ
- แครอท/ต้นหอมญี่ปุ่น/ขิงซอย
วิธีทำ
- ล้างหัวปลาด้วยเกลือป่นดับกลิ่นคาว
- เตรียมผักให้แล้วเสร็จ
- เติมน้ำ ใส่โชยุ สาเก น้ำตาลทราย และใส่ผักทั้งหมด
- รอน้ำเดือด ใส่หัวปลา ปิดฝา รอจนเปื่อย แล้วตักเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 22/07/2018
ไม่ตรงสูตรซะทีเดียวเพราะไม่กินแครอท ทำไปดูมือถือไป ขอบคุณนะคะ
3 ถูกใจความคิดเห็น
6 ปี ที่ผ่านมา
