อ่าน 232 ครั้ง
ผัดสุกี้แห้ง
Homeworkเมนูนี้คู่ครัว ทำบ่อย กินไม่เบื่อ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- วุ้นเส้น80 กรัม
- กะหล่ำตัวเล็ก1 หัว
- ผักบุ้งกำเล็กๆ1 กำ
- แครอท1/2 หัว
- ไข่2 ฟอง
- น้ำจิ้มสุกี้150 ml
- กระเทียม4 หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ หั่นผัก ตอกไข่ลงไปผสมกับน้ำจิ้มสุกี้
- ตีไข่กับน้ำจิ้มสุกี้ให้เข้ากัน และแช่วุ้นเส้นทิ้งไว้จนนิ่ม
- นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกะหล่ำ
- ผัดจนกะหล่ำเริ่มนิ่ม ใส่ผักอื่นๆตามลงไป
- พอผักนิ่มได้ที่หมดแล้ว ใส่วุ้นเส้น และน้ำจิ้มสุกี้ที่ตีผสมไข่ลงไปผัด
- ราดน้ำจิ้มสุกี้ปิดท้าย ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 05/12/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
