อ่าน 42.4k ครั้ง
ไข่น้ำ กลมกล่อม

ไข่น้ำร้อนๆ ซุปทีโล่งคอจ้าาา
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าา
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ตั้งโอ๋3 ต้น
- มะเขือเทศ2 ลูก
- ซุปก้อน1 ก้อร
- รสดี1 ช้อนชา
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
- เกลือ1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า2 ถ้วย
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ
- ตอกไข่ใส่ชาม ตีจนขึ้นฟู แล้วเทลงกระทะ พลิกกลับให้สุกทั่ว แล้วใช้ตะหลิวหั่นไข่เป็นชิ้นๆ
- ตั้งน้ำในหม้อ ใช้ไฟกลาง ใส่ซุปก้อนลงไป จนน้ำเดือด
- ใส่ผักลงไป แล้วปรุงรสให้อร่อย
- ตามด้วยไข่เจียว ที่พักไว้สักครู่ค่ะ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกขึ้น พร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 14/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น