อ่าน 2.5k ครั้ง
ผัดผักรวมมิตรไม่ใส่เนื้อสัตว์
Homeworkเมนูนี้รสชาตไม่เค็มเลย หม่ำเปล่าๆได้ สำหรับท่านที่ลดน้ำหนักอยู่
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- บล็อกโคลี่2-3 ดอก
- ดอกกระหล่ำ2-3 ดอก
- เห็นชิเมจิตามชอบ
- ข้าวโพดอ่อน2-3 ฝัก
- แครอทตามชอบ
- ผักกวางตุ้ง3-4 ก้าน
- ผักกาดขาวตามชอบ
- กระหล่ำปีตามชอบ
- มะเขือเทศ3-4 ลูกเล็ก
- หอมหัวใหญ่ตามชอบ
- น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม1/2 ช้อนชา
- พริก3 เม็ด
- กระเทียม4 กลีบเล็ก
- น้ำมันสำหรับผัด
- พริกไทยตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนผสม ล้างผักให้สะอาด
- หั่นผัก กระเทียม พริก ตามแบบที่ชอบ
- ตั้งเตาไฟเบา ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอม
- ใส่ผัดที่สุกยากๆลงไปผัดก่อน และใส่น้ำลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักที่สุกง่ายๆตามลงไป ใส่เครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ลงไป
- เพิ่มไฟแรงขึ้น ผัดให้เข้ากัน เมื่อผักสุกแล้ว โรยพริกไทย และตักขึ้นใส่จาน พร้อมทาน เมนูนี้เพื่อสุขภาพที่ดี รสชาติไม่เค็มมาก
1
2
3
4
5
ถ้าชอบน้ำคลุกคลิกเยอะๆใส่เพิ่มได้
6
เผยแพร่: 10/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
