1. แกงส้มกุ้งชะอมไข่
แกงส้มกุ้งชะอมไข่

อ่าน 954 ครั้ง

แกงส้มกุ้งชะอมไข่

กุ้งสดๆกัดไปยังหวานฉ่ำ ไม่ลองไม่รู้กับแกงส้มกุ้งชะอมไข่
6 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ สำหรับครอบครัว
  • กุ้ง3ขีด
  • ไข่2ฟอง
  • มะนาว2-3ลูก
  • ชะอม1ถ้วย
  • เครื่องแกง2ช้อนโต๊ะ
  • กะปิ1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมเจียวไข่ชะอม โดยนำชะอมที่เตรียมไว้ใส่ไข่ลงไป ปรุงด้วยเกลือเล็กน้อย ทอดให้สุกพักน้ำมันเตรียมหั่น

  2. 2
  3. เตรียมน้ำร้อนพร้อม ใส่เครื่องแกงและหะปิลงไป คนให้ละลาย / ระหว่างที่รอหันไปหั่นชะอมที่ทอดไว้

  4. 3
  5. ใส่กุ้งลงไป พร้อมปรุง น่ำตาลนิดน้ำปลาหน่อย ตามรสชาติที่ตัวเองชื่นชอบ

  6. 4
  7. แกงเริ่มเดือดเริ่มใส่มะนาวลงไป ระหว่างนั้นขิมเผื่อให้รสชาติพอดีกัน

  8. 5
  9. จัดจานพร้อมเสริ์ฟเท แกงลงไปพร้อมใส่ชะอมไว้ด้านบน
  10. วิธีทำ แกงส้มกุ้งชะอมไข่

เผยแพร่: 07/09/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
สีสันสดมากๆท่าทางเครื่องแกงจะข้มเข้นมากเลยนะคะ
photo
By Bee
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง