1. ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส

อ่าน 2.3k ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส

Homework
ช่วงนี้ร้านก๋วยเตี๋ยวแถวบ้านไม่เปิดเลยต้องทำกินเอง😂
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • กระดูกหมู
  • รากผักชี2 ราก
  • กระเทียม3 กลีบ
  • พริกไทย10 เม็ด
  • หอมใหญ่ครึ่งหัว
  • ใบเตย2 ใบ
  • เกลือ2 ชช.
  • เส้นหมี่ตามชอบ
  • หมูชิ้นตามชอบ
  • ลูกชิ้นตามชอบ
  • กะหล่ำปลีตามชอบ
  • ต้นหอม ผักชีตามชอบ
  • กระเทียมเจียวตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
    1
  1. ลวกกระดูกหมู
  2. ล้างคราบเลือด ไขกระดูก สิ่งสกปรกต่างๆ ช่วยให้น้ำซุปใสขึ้น
    วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส

    2
  3. ใส่กระดูกหมู รากผักชี กระเทียม พริกไทยบุบพอแตก หอมใหญ่ ใบเตย และเกลือลงในหม้อ เติมน้ำ ตั้งไฟกลางค่อนอ่อน
  4. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส

    3
  5. ลวกหมูชิ้น ลูกชิ้น เส้นหมี่ กะหล่ำปลี โรยกระเทียมเจียว ต้นหอมผักชีซอย ตามชอบ
  6. วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส

เผยแพร่: 09/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »