1. ผัดหมี่ฮ่องกงมันกุ้ง
ผัดหมี่ฮ่องกงมันกุ้ง

อ่าน 3.9k ครั้ง

ผัดหมี่ฮ่องกงมันกุ้ง

จัดหนักจัดเต็มกุ้งเน้นๆกระทะนี้ไม่ถึง200บาท กินได้ทั้งครอบครัว
7 ถูกใจ5 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • กุ้ง1/2 กิโลกรัม
  • หมี่ซั่ว1แพค
  • กุ่ยช่ายขาว1กำ
  • ต้นหอม3ต้น
  • ซีอิ้วขาว3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมเจียว2ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ต้มน้ำให้เดือดใส่่น้ำมันต้นเส้นหมี่ซั่วพอสุกให้สะเด็ดน้ำราดน้ำมันคลุกให้ทั่ว

  2. 2
  3. ปอกเปลือกกุ้งผ่าหลังเอาหัวไว้ส่วนมันเราใช้กรรไกรตัดส่วนตาออก หั่นต้นหอม กุ่ยช่ายขาวเป็นท่อน

  4. 3
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำกุ้งลงไปผัดให้เกือบสุกปรุงรสเลยตามด้วยเส้นหมี่ซั่วผัดให้มันกุ้งเคลือบเส้นโรยกุ่ยช่ายขาว ต้นหอม กระเทียมเจียว เรียบร้อย

เผยแพร่: 3/15/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

5 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ ปี ที่ผ่านมา
ส้มส้มมันกุ้งงง น้ำลายใหลเลย
photo
EAT WITH JOM
・ ปี ที่ผ่านมา
ที่บ้านมีหมี่ซั่วพอดีเลยค่ะ ><
photo
By Bee
・ ปี ที่ผ่านมา
สีสันดูน่าทานมากๆ
photo
Cooking with Deniz
・ ปี ที่ผ่านมา
ต้องลองนะไปกินที่ร้านแพง ทำเองดีกว่า
photo
Janeojane
・ ปี ที่ผ่านมา
สีสวย น่าทานมากๆ