อ่าน 1.6k ครั้ง
ใบเหลียงผัดไข่
Homeworkใบเหลียงจากภาคใต้ ผัดกับไข่ รสชาติอร่อยถูกใจ
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ใบเหลียง
- ไข่ไก่
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำใบเหลียงมาเด็ดเป็นใบๆ และล้างทำความสะอาด
- นำกระทะมาตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ทยอยใส่ใบเหลียงลงไปผัด
- ผัดจนใบเหลียงสุกดี
- จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไปบนใบเหลียง
- ค่อยๆพลิกด้านไปมา จนไข่สุก
- ยี้ไข่ออกเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากัน จากนั้นตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 07/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😁😁
Arin Lionza
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
^_^ ขอบคุณจ้า
DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😍ชอบมากๆลยค่า หาทานยากจุง
