อ่าน 13.6k ครั้ง
ข้าวผัดหมูสับ
Homework"ข้าวผัดหมูสับ" เมนูง่ายๆ ทำเองไม่ยาก นำผัดผักที่เหลือมาผัดเป็นข้าวผัดหมูสับได้อีก รอบนี้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ ทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะมากกว่าครั้งก่อนๆที่ไม่ได้ใส่ เด็กๆสามารถทานได้ด้วย
#Wongnaichef
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ข้าวสวย4 ทัพพี
- หมูสับ1 ขีด
- กระเทียมสับ3 กลีบ
- ปูอัด1 แท่ง
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ผัดผักที่เหลือ (แครอท ผักกาดขาว)
- ซอสปรุงรสฝาเขียว2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (สำหรับผัด)2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟแรงปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป รอจนเดือด ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
- ใส่ไข่ลงไป ใส่ผักที่เหลือลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ใส่หมูสับและปูอัดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ
- ผักให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมทานแล้วคะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 23/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
