อ่าน 40.1k ครั้ง
ผัดผักบุ้งหมูสับ
Homework
ผัดผักบุ้งที่แสนง่ายดาย เพียง 10 นาที ก็ทำเสร็จ แถมได้ประโยชน์ บำรุงสายตา
8 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- หมูบด1 ขีด
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต้ะ
- พริกแดงโขลก4 เม็ด
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต้ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต้ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต้ะ
- น้ำเปล่า1 ถ้วยเล็ก
- ผักบุ้งจีน1 กำ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- โขลกกะเทียม และพริก พอแหลก จากนั้นล้างผักบุ้งให้สะอาด
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมพริกที่โขลกไว้ จากนัเนใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก ตามด้วยผักบุ้ง ใส่เครื่องปุงทั้งหมด ลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน สังเกตุผักบุ้งดูว่าสุกทั่วแล้วให้ตักขึ้น
1
2
เราไม่ใส่เต้าเจี้ยวค่ะ เพราะไม่ชอบทาน แต่หากใครชอบก็ใส่ได้เลยค่ะ
เผยแพร่: 01/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้