เปะก้วย น้ำลำไย

อ่าน 78 ครั้ง

เปะก้วย น้ำลำไย

Homework
เปะก้วยหนึบๆในน้ำลำไยหอมๆ คลายร้อนนอกร้อนใน
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 5-6ถ้วย
  • แปะก้วยต้มสุก100 g
  • น้ำตาลทรายแดง1 ถ้วยตวง
  • ลำไยแห้ง50g
  • น้ำตาลกรวด150g
  • ใบเตยหอม3-4ใบ
  • น้ำเปล่า(สำหรับต้มแปะก้วยกับน้ำตาลทรายแดง)2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า(สำหรับเติมในส่วนแปะก้วยลำไย)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ล้าง ลำไย และแปะก้วยต้มสุกรอไว้

  2. 2
  3. ต้มแปะก้วยกับน้ำตาลทรายแดงพอเดือดปิดไฟปล่อยน้ำตาลทรายซึมเข้าแปะก้วย สักพัก

  4. 3
  5. ใส่ลำไยน้ำตาลทรายกรวดใบเตยและน้ำส่วนที่เหลือ พอเดือดชิมดูจนได้รสที่พอใจ พักไว้จนเย็น ตักใส่ถ้วยแช่เ็นไว้เติมน้ำเเข็งทานคลายร้อน

เผยแพร่: 5/7/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น